Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 146 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 10min

6 porcji

Ingredienti

Farsz

25 g grzybów, suszonych
200 g wody wrzącej
100 g cebuli przekrojonej na pół
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
70 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżeczka soli
100 g mąki pszennej
olej rzepakowy do smażenia
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 838.8 mg

Proteine 11.9 g

Calorie 1860.7 kJ / 444.7 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA KRESOWA 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

5h 35min

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

45min

Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim

40min

Zapiekanka z kalafiora i jajek

35min

Śledzie w sosie makowym

1h 30min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2h 10min

Paprykarz ze śledziem

1h 30min

Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami

50min

Sałatka śledziowa rosolli

1h 15min

Trendy Lunch (quinoa trio, cukinia, pomidory) z pulpetami z indyka i surówką

1h 10min

Suflet z boczku i jajek

40min

Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną

2h