Tarta mousse de limón
TM31 TM5 TM6

Tarta mousse de limón

4.5 (380 valutazioni )

Ingredienti

Base de galleta

  • 180 g de galletas
  • 75 g de mantequilla

Mousse de limón

  • 6 hojas de gelatina
  • 150 g de azúcar
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 250 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 100 g de zumo de limón
  • 3 yemas
  • 1 pellizco de sal
  • 3 claras de huevo
  • 3 - 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • 1 limón cortado en rodajas (para decorar)
  • 1 chorrito de caramelo líquido (para decorar)

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1838 kJ / 440 kcal
Proteine
6.1 g
Carboidrati
42.7 g
Grassi
27 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative