Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
Prep. 25min
Totale 3h 10min
12 kawałków
Ingredienti
Nadzienie
-
500 g wody
-
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego
-
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
-
3 owoce jałowca (opzionale)
-
100 g czerwonego wina, wytrawnego
-
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki kminku, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Ciasto
-
140 g masła, pokrojonego na kawałki140 g smalcu pokrojonego na kawałki
-
90 g wody
-
80 g mleka
-
1 ½ łyżeczki soli
-
500 g mąki pszennej
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 kawałek
Proteine
12.4 g
Calorie
1699.5 kJ /
405.9 kcal
Grassi
23.5 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
37.3 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOBRZE UPIECZONE
21 ricette
Polonia
Polonia
ZIMA
10 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 Min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 Std. 45 Min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50 Min
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2 Std.
Kotlety śledziowe z kaparami
25 Min
Słodka focaccia z jabłkami
1 Std. 45 Min
Focaccia z kiełbasą
2 Std.
Jabłkowe muffiny z boczkiem
40 Min
Świąteczne ciasto z bakaliami
4 Std. 10 Min
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
1 Std. 30 Min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 Std. 50 Min