Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm aprox.
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa, muy fría
- 100 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de grano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1253 kJ / 299 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 19 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pastel de papa
1小时 10 分钟
Puré de papas al estilo Argentino
50 分钟
Sofrito chileno
20p
Carbonada
1 Std. 15 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Pollo a la pizza
50 分钟
Sándwich de pulled pork
5h 50min
Ensalada de papas con aliño alemán
1h 25min
Arroz sabroso
25 Min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35 Min
Queque clásico
1小时 20 分钟
Pie de limón
3h 15min