Krewetki curry

Krewetki curry

4.1 36 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 50min

4 porcje

Ingredienti

Marynowane krewetki

750 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
30 g octu jabłkowego
½ łyżeczki soli

Przyprawa curry

2 czerwone papryczki chili, suszone
1 łyżka nasion kolendry
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka gorczycy
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej

Mleczko kokosowe

900 g wody
130 g wiórków kokosowych

Krewetki curry

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
1 czubata łyżka skrobi kukurydzianej

1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 48 g

Calorie 2585.8 kJ / 618 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 11 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA INDYJSKA 11 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40min

Krewetki z ryżem i warzywami na parze

1h

Chow mein z krewetkami

1h

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

1h 15min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35min

Krewetkowy afrodyzjak

30min

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

55min

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45min

Ryż z owocami morza i chorizo

1h 5min

Orientalna zupa z owocami morza

40min

Krewetki Kung Pao

45min

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

35min