Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aderezo César con chipotle
- 120 g de queso parmesano, cortado en trozos
- 1 yema de huevo
- 60 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 6 filetes de anchoa en aceite, drenados
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cdita de mostaza Dijon
- 1 cdita de salsa Inglesa
- 3 cdas de chile chipotle adobado
- ½ cdita de sal fina
- 115 g de aceite de oliva
Ensalada
- 225 g de baguette, cortado en cubos de 2.5 cm
- 1 pizca de chile chipotle en polvo
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 560 g de lechuga orejona, desinfectada y cortada en trozos de 3
- Valori nutritivi
- per 1 porciones
- Calorie
- 1970 kJ / 469 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 3 g
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