Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Base
- 300 g farinha
- 130 g manteiga
- 70 g água
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de açúcar
Creme
- 4 gemas de ovo
- 200 g água
- 50 g amido de milho
- 130 g açúcar
- 40 g sumo de limão
- 40 g manteiga
Merengue
- 4 claras de ovo
- ½ limão, só o sumo
- 1 pitada de sal
- 50 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2399.1 kJ / 573.4 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 76.2 g
- Grassi
- 26.2 g
- Grassi saturi
- 15.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 258.7 mg
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