Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

5.0 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

10 kusů

Ingredienti

Krém z gorgonzoly

100 gramů vlašských ořechů
100 gramů gorgonzoly na kousky

100 gramů nivy
200 gramů mascarpone
40 gramů suchého bílého vína
1 špetka mletého černého pepře
50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené

Špenátové vafle

3 vejce
450 gramů mraženého špenátu, sekaného rozmraženého, nescezeného
1 stroužek česneku
70 gramů řepkového oleje plus na pečení
250 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 rovná čajová lžička soli
řepkový olej
200 gramů bílého hroznového vína (opzionale) napůl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 11.4 g

Calorie 1885 kJ / 450 kcal

Grassi 33.7 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 28.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vafle 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

RAW pomerančový dort s mandlemi

1h 40min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Pečené fazole

1h 25min

Karamelový bahnový dip pro příšery

15min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Trojbarevné cupcaky

2h

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1h

Rebarborový crumble

55min

Makoví šnečci

2h 30min

Fazolové brownies

40min

Hráškový krém s bazalkou

20min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35min