Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.7 32 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 porce

Ingredienti

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 20 g

Calorie 2252 kJ / 536 kcal

Grassi 29 g

Fibre 2 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Od jara do zimy 66 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1h 20min

Houbová směs na těstoviny

50min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

1h 15min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20min

Krémová polévka z bylinek a brambor

45min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1h

Krůtí závitky po indicku

1h 10min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Anglické kedgeree

45min