Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

4.5 39 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

7 porsiyon

Ingredienti

Çıtır Tavuk

beyaz tost ekmeği kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş
230 g
riviera zeytinyağı
50 g
tavuk göğsü şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)
1200 g
tuz
1 ½ tk
sarımsak tozu
2 tk
kuru fesleğen
¼ tk
kuru kekik
1 tk
toz karabiber
½ tk
toz hardal
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
1 ½ tk
kurutulmuş zencefil tozu
¾ tk
toz acı kırmızı biber
½ tk
un
100 g
yumurta
4

Ballı Hardallı Mayonez

ayçiçek yağı
500 g
yumurta
2
limon suyu
3 tk
hardal
5 tk
toz karabiber
2 tutam
tuz
¼ tk
bal
75 g
su
55 g

Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi

beyaz lahana küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
300 g
havuç dilimlenmiş (2 cm)
150 g
yeşil elma dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
165 g
soğan (opzionale)
20 g
tuz
1 tutam
toz karabiber
1 tutam
ayçiçek yağı kızartmak için

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 52.4 g

Calorie 5222 kJ / 1249.3 kcal

Grassi 95.8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 46.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 ricette
Turchia

Çocuklara Özel 30 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

15min

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1h 5min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1h

Cevizli Çikolatalı Mini Kekler

25min

Pratik Puf Hamuru

2h

Kabaklı Börek

1h 10min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1h 40min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30min

Ali Nazik

1h 10min

Çikolatalı Devil's Kek

5h

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

5h 30min