Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 50min

4 porce

Ingredienti

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 43 g

Calorie 3804.8 kJ / 906 kcal

Grassi 68.5 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 24.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

První republika 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Králík po sicilsku

1h 20min

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55min

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45min

Kuřecí noky do polévky

1h 20min

Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou

1h

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2h 30min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40min

Dršťková polévka

1h

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1h 25min