Versioni compatibili
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 24.5 g
- Grassi
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50min
Zelené fazolky s tymiánem
1ωρ. 10 λεπτ.
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Nessuna valutazione
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1ωρ. 30 λεπτ.
Rychlé hovězí Massaman kari
40min
Bramborové šišky s medvědím česnekem
1h 20min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h