Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

12 sztuk

Ingredienti

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 6.8 g

Calorie 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Grassi 11.6 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 30.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SMAKI WAKACJI I 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

2h

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50min

Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe

1h 55min

Krówki toffi

2h

Pomarańczowy krem angielski

2h 30min

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2h

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min

Tort Mimoza z ananasem

3h 30min

Cytrynowy sernik japoński

1h 45min

Portugalskie babeczki z kremem

1h 10min

Puszyste ciasto pomarańczowe

1h 50min