Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 45min

8 porsiyon

Ingredienti

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 70 g

Calorie 2645 kJ / 629 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 45 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay Fikirler 200 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı

1h 35min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1h 50min

Haşlanmış Bulgur

25min

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2h 30min

Basmati Pilavı

20min

Rendelenmiş Havuç Salatası

10min

Sebzeli Galette

1h 30min

Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası

1h

Haşlanmış Pirinç

25min

Beyaz Çikolata Kremalı ve Gül Aromalı Yüzen Adalar

1h 20min

Pesto Soslu Makarna Salatası

35min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25min