Tarte fechada de novilho

Tarte fechada de novilho

4.0 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 13h 30min

6 doses

Ingredienti

Recheio

vinho tinto
250 g
dentes de alho
6
carne de novilho cortada em cubos pequenos
500 g
folha de louro
1
manteiga
20 g
cebolinhas pérola
250 g
mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços
300 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
molho de soja
1 c. chá de
cebola
100 g
coentros
10 g
azeite
20 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
gengibre em pó
½ c. chá de
ervilhas
180 g
fécula de batata
15 g

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
ovos
2
água
50 g
azeite
50 g
banha
50 g
vinho branco
50 g
farinha tipo 65
350 g
farinha integral
100 g
sal
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 25 g

Calorie 2184 kJ / 522 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 56 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartes Quichese Empadas 9 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Nachos sem glúten com guacamole

35min

Crackers de tomilho

Nessuna valutazione

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55min

Empadinhas de tomate e manjericão

1h 20min

Miniquiches de alho-francês

1h 40min

Creme de tomate com laranja e crocante de queijo

35min

Enrolados de manteiga de agrião

Nessuna valutazione

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

25min

Rolo de agrião com cebola confitada

1h

Fudge de chocolate e pistácios

24h

Risoto à alentejana

30min

Crepes de pescada

1h 15min