Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

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Prep. 20min

Totale 3h 30min

6 porcji

Ingredienti

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 nasiona kardamonu delikatnie rozgniecione
1 gwiazdka anyżu
1 laska cynamonu
100 g cukru
6 żółtek
500 g wody
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego do posypania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 43.4 mg

Proteine 4 g

Calorie 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Grassi 34.5 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 20.5 g

Carboidrati 23 g

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