Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g de leche entera
- 10 yemas de huevo
- 300 g de azúcar (200 g para la crema y 100 g para quemar)
- 40 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado
o 1 cucharadita de vainilla líquida - 1 pellizco de sal
- tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
- 1 palo de canela
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1854 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 11.34 g
- Carboidrati
- 62.69 g
- Grassi
- 16.54 g
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