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Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de agua
- 25 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
- 10 g de levadura prensada fresca
- 185 g de harina integral de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 4 - 6 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharadita de orégano seco
- 50 g de rúcula
- 8 - 10 aceitunas negras sin hueso
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 150 g de mozzarellas mini
- hojas de albahaca fresca troceadas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1349 kJ / 322 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 15.6 g
- Grassi saturi
- 5.1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 575.7 mg
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