Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 149 valutazioni

Prep. 25min

Totale 55min

4 porcje

Ingredienti

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1340.3 mg

Proteine 29.5 g

Calorie 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Grassi 35.8 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 48.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

OBIAD 12 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Piersi z kaczki z curry i anansem

25 Min

Polędwica po toskańsku

45 Min

Zupa maślankowa z fasolką szparagową

45 Min

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 Std. 50 Min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1 Std. 10 Min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2 Std.

Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem

2 Std. 45 Min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1 Std. 45 Min

Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami

40 Min

Zupa grochowa z chorizo

45 Min

Sałatka makaronowa z krewetkami i awokado

30 Min

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 Min