Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
Prep. 40min
Totale 13h 50min
12 kawałków
Ingredienti
Gruszki w winie
-
700 g czerwonego wina półsłodkiego
-
130 g cukru
-
60 g miodu
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
5 goździków
-
3 - 4 plastry pomarańczy (opzionale) ekologicznej
-
5 - 6 gruszkę w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
-
250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
150 g cukru
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g czerwonego wina półsłodkiego
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 kawałek
Sodio
88 mg
Proteine
15 g
Calorie
3087 kJ /
737 kcal
Grassi
50 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
30 g
Carboidrati
60 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
JESIEŃ
10 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Mazurek bakaliowy
2 Std. 40 Min
Mazurek chałwowy
7 Std. 30 Min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1 Std. 35 Min
Walentynkowa Pavlova
5 Std.
Ciasto czekoladowe z grzańcem
1 Std. 20 Min
Świąteczny wieniec bezowy
3 Std. 30 Min
Mazurek śliwkowy
1 Std. 45 Min
Sernik walentynkowy z borówkami
4 Std. 30 Min
Sernik gianduia
11 Std.
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8 Std.
Sernik crème brûlée
10 Std. 15 Min
Sernik wiedeński
9 Std. 45 Min