Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 21 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 20min

8 porcji

Ingredienti

Mirelki

250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
3 jajka
60 g cukru pudru
60 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
30 g mąki ziemniaczanej
10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

20 g cukru wanilinowego
150 g pomarańczy bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
1 szczypta soli

Krem czekoladowy

70 g cukru
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
2 żółtka
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
3 łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

3 łyżki brandy

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 204.9 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 1840.6 kJ / 439.6 kcal

Grassi 31.6 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 18.9 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Deser kremowy z amaretti i grappą

35 min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 h 40 min

Spread malinowo-orzechowy

1 h 30 min

Pomarańczowe verrines

3 h 40 min

Semifreddo zabajone

13 h

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

2 h

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2 h

Krem angielski (Crème anglaise)

2 h 25 min

Słodki pudding toffi

1 h

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18 h

Wołowina w czerwonym winie

2 h 10 min

Deser twarogowy z mango

15 min