Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

5 porsiyon

Ingredienti

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opzionale)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 36.3 g

Calorie 2461 kJ / 588 kcal

Grassi 38 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 25 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45min

Buharda pişmiş köfteler

30min

Entekke Böreği

40min

Somonlu Sebzeli Makarna

35min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1h 15min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1h 20min

Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası

50min

7 Baharatlı Tavuk ve Pilav

35min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1h 15min

İzmir Köfte

1h 5min