Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
蛋白霜柠檬泡芙
Prep. 5min
Totale 1h
10 人份
Ingredienti
柠檬馅
-
鸡蛋(约53-63克)1 颗
-
蛋黄2 颗
-
柠檬汁65 克
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细砂糖65 克
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黄油 室温软化45 克
泡芙
-
水250 克
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细砂糖5 克
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黄油110 克
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低筋面粉150 克
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鸡蛋 (63-73克)5 个
蛋白酥
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细砂糖110 克
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蛋清75 克
装盘
-
柠檬皮屑 少量装饰用
-
新鲜罗勒 少量装饰用
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
55.8 mg
Proteine
5.9 g
Calorie
1345.6 kJ /
321.6 kcal
Grassi
19.1 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
31.5 g
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