Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
Prep. 20min
Totale 2h 30min
9 Stücke
Ingredienti
Brownies
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Eier2
-
Zucker170 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Salz1 Prise
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Espresso, aufgebrüht2 EL
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Mehl90 g
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Backpulver1 TL
-
Kakao50 g
Salzkaramell und Fertigstellung
-
Zucker250 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter in Stücken50 g
-
Pecannüsse100 g
-
Sahne100 g
-
Salz½ TL
-
Essig1 EL
Valori nutritivi per 9 Stücke
Calorie
4662 kcal /
19520 kJ
Proteine
47 g
Grassi
268 g
Carboidrati
505 g
Fibre
126 g
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