Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Brigadeiro de menta
- 50 g rebuçados de menta
- 390 g leite condensado cozido
- 30 g manteiga
- 40 g cacau em pó
Brigadeiro de especiarias
- 390 g leite condensado cozido
- 30 g manteiga
- 30 g mel
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de gengibre em pó (opcional)
- 20 g miolo de noz, picado grosseiramente
Brigadeiro de gemada
- 370 g leite condensado
- 30 g manteiga
- 3 gemas de ovo
- 1 pitada de noz-moscada
- 20 g amêndoa s/ pele, picada grosseiramente
- Valori nutritivi
- per 24 doses
- Calorie
- 21151.3 kJ / 5055.3 kcal
- Proteine
- 104.9 g
- Carboidrati
- 740.1 g
- Grassi
- 202.8 g
- Grassi saturi
- 110.9 g
- Fibre
- 19 g
- Sodio
- 1538.6 mg
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