Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Bolo-rainha
Prep. 20min
Totale 1h 20min
10 doses
Ingredienti
-
açúcar70 g
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laranja (casca, só a parte laranja cortada em tiras)1
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limão (casca, só a parte amarela cortada em tiras)1
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leite120 g
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manteiga70 g
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gemas de ovo4
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2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
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sumo de laranja3 c. sopa de
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vinho do Porto30 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar420 g
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sal1 c. chá de
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mistura de frutos secos (miolo de noz, pinhões, amêndoa, avelã)300 g
-
Açúcar q.b. p/ decorar
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
411.6 kcal /
1722 kJ
Proteine
11.2 g
Grassi
13.6 g
Carboidrati
60.9 g
Fibre
4.6 g
Grassi saturi
4.5 g
Sodio
82.5 mg
