
Dispositivi & accessori
Pão de mistura simples
Prep. 20min
Totale 3h 40min
900 g
Ingredienti
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria400 g
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fermento de padeiro fresco10 g
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mel10 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
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farinha de centeio tipo 70100 g
-
sal2 c. chá de
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mistura de especiarias p/ pão (opzionale) (ver dica)1 c. chá de
Valori nutritivi per 900 g
Calorie
2192.9 kcal /
9175.1 kJ
Proteine
80 g
Grassi
11.5 g
Carboidrati
443.5 g
Fibre
38.5 g
Grassi saturi
1.4 g
Sodio
4684.5 mg
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Pão artesanal
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Portogallo
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