Dispositivi & Accessori
Sos paprykowy à la Ajvar
Prep. 40min
Totale 55min
1 słoik
Ingredienti
-
1000 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
100 - 150 g cukru
-
70 g oleju
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
2 łyżeczki soli
-
1 liść laurowy, suszony
-
3 ząbki czosnku
-
50 - 70 g białego octu winnego
-
50 g koncentratu pomidorowego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 słoik
Sodio
3934 mg
Proteine
17 g
Calorie
6706.4 kJ /
1601.8 kcal
Grassi
76 g
Fibre
22 g
Grassi saturi
6.3 g
Carboidrati
234.2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Sok pomidorowy
20min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Relish z zielonych pomidorów
55min
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Ketchup z cukinii
1h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min