Pomerančový dort se zakysanou smetanou

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

4.6 5 valutazione

Prep. 1h 5min

Totale 5h 30min

12 kusů

Ingredienti

Piškotová roláda

100 gramů hořké čokolády na kousky
4 vejce
120 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva
1 špetku soli
180 - 200 gramů pomerančové marmelády
10 gramů krupicového cukru plus navíc na posypání

Korpus

60 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
160 gramů hladké mouky
15 gramů kakaa (cca 2 polévkové lžíce)
1 vejce
80 gramů másla na kousky, studeného
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
60 gramů pomerančové marmelády (cca 2–3 polévkové lžíce)

Krém ze zakysané smetany a dokončení

6 plátků želatiny
900 gramů zakysané smetany
1 sáček ztužovače šlehačky
40 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
20 gramů pomerančového likéru
2 polévkové lžíce nastrouhané pomerančové kůry
¼ čajové lžičky mleté skořice
80 gramů krupicového cukru
250 gramů tvarohu
1 čajová lžička vanilkového cukru
30 - 40 gramů pomerančové marmelády
kandovaná pomerančová kůra na ozdobu

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 11 g

Calorie 2433 kJ / 581 kcal

Grassi 31 g

Fibre 3 g

Carboidrati 64 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Citrusy 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5min

Houbové muffiny

Houbové muffiny

40min

Medové cukroví

Medové cukroví

1h 10min

Halloweenský puding

Halloweenský puding

50min

Žitné placky

Žitné placky

2h 10min

Banánový dort s vaječným likérem

Banánový dort s vaječným likérem

11h 40min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15min

Kokosové kloboučky

Kokosové kloboučky

2h

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Nessuna valutazione

Čočková pěna

Čočková pěna

2h 35min

Čokoládovo-mandlová kolečka

Čokoládovo-mandlová kolečka

12h 40min

Tolary s lískovými oříšky

Tolary s lískovými oříšky

1h 30min