Ganache

Name: Ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g chocolate p/ culinária; 80 g natas c/ 30% de gordura

4.8 58 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

180 g

Ingredienti

chocolate p/ culinária partido em pedaços
100 g
natas c/ 30% de gordura
80 g

Valori nutritivi per 100 g

Calorie 485.6 kcal / 2031.6 kJ

Proteine 5.3 g

Grassi 40.1 g

Carboidrati 26.7 g

Fibre 6.1 g

Grassi saturi 23.8 g

Sodio 28 mg

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