Rustikální chléb

4.6 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

35 krajíců

Ingredienti

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opzionale)
hrubá mouka pro pomoučnění

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 krajíc / plátek

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Chléb expres

45min

Rýnský tmavý chléb

1h 30min

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Nessuna valutazione

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

1h 45min

Bulky připravované v páře

2h 10min

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

1h 15min

Paštika s tuňákem a lososem

12h 10min

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

2h 40min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Chléb

1h 40min

Rychlý chléb (Express pain complet)

1h 5min

Žitný chléb

3h 50min