Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para untar)
- 100 g de vino blanco
- 30 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de azúcar
Cobertura
- 80 g de harina de repostería
- 20 g de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
- 100 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 40 g de pepitas de chocolate
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 951 kJ / 228 kcal
- Proteine
- 2.02 g
- Carboidrati
- 22.88 g
- Grassi
- 15.49 g
- Fibre
- 1.02 g
Nelle collection
Ricette alternative
Coca de vidre con almendra
2j
Coca de verduras
40 min
Coca de verduras
30 min
Coca de vidre con almendra
2h 15 min
Coca de llardons d'Olot
1j 30 menit
Coca de Sant Joan
1j
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 menit
Coca dulce de anís y almendras
50 menit
Bizcocho o coca de cuarto
1j
Coca de llanda
40 min
Coca de Llavaneres
1j
Panellets
10hod. 30min