Sos soubise

Sos soubise

4.7 87 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porcji

Ingredienti

20 g oleju
300 g cebuli pokrojonej w piórka
30 g masła
300 g bulionu drobiowego, płynnego
20 g śmietany, 18% tłuszczu
30 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 303.8 mg

Proteine 1.3 g

Calorie 471 kJ / 112.3 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 6.7 g

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