Sos soubise

Sos soubise

4.7 87 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porcji

Ingredienti

20 g oleju
300 g cebuli pokrojonej w piórka
30 g masła
300 g bulionu drobiowego, płynnego
20 g śmietany, 18% tłuszczu
30 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 303.8 mg

Proteine 1.3 g

Calorie 471 kJ / 112.3 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 6.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY I KREMY 22 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Gotowanie i farbowanie jajek na brązowo (łupinami cebuli)

3h 20min

Gotowanie i farbowanie jajek na żółto (kurkumą)

3h 20min

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

30min

Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim

40min

Łosoś z kapustą w cieście francuskim

1h

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2h 40min

Paprykarz ze śledziem

1h 30min

Śledzie po japońsku

45min

Polędwica à la Wellington

2h 10min

Roladki z indyka nadziewane grzybami

1h 40min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2h 10min

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2h