Pão de alho

Pão de alho

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Prep. 20min
Totale 1h 15min
8 doses

Ingredienti

Manteiga
  • cebolinho cortado em pedaços pequenos
    5 g
  • coentros
    5 g
  • salsa
    5 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga à temperatura ambiente
    250 g
Massa
  • água
    320 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • açúcar amarelo
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65
    400 g
  • sêmola de trigo mais q.b. p/ polvilhar
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • dente de alho
    1

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 455 kcal / 0 kJ
Proteine 5 g
Grassi 26 g
Carboidrati 48 g

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