Gelado bom

Gelado bom

4.7 63 valutazioni
Prep. 30min
Totale 10h
12 doses

Ingredienti

  • folhas de gelatina neutra
    4
  • Água q.b. p/ hidratar
  • bolachas Maria
    150 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    800 g
  • leite condensado
    370 g
  • açúcar
    200 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    100 g
  • gemas de ovo
    5
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços, mais q.b. p/ servir
    300 g
  • claras de ovo
    5
  • sal
    1 pitada de

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 738.8 kcal / 3091.1 kJ
Proteine 10.7 g
Grassi 49.5 g
Carboidrati 65.5 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 29.3 g
Sodio 177.5 mg

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