Mousse de chocolate
TM6 TM5

Mousse de chocolate

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 50 g de xilitol
    o 100 g de eritritol
  • 80 g de chocolate negro (85% de cacao)
  • 100 g de crema de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 5 claras de huevo
  • 1 pellizco de cremor tártaro
    o 1 pellizco de sal

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
527 kJ / 126 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
6 g
Grassi
13 g
Fibre
0 g

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