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Compota de berenjenas

Compota de berenjenas
4.5 41 valutazioni
Prep. 5min
Totale 35min
10 raciones
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Ingredienti

  • 500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
  • 150 g de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de guindilla seca (opzionale) en copos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 0.4 g
Calorie 286 kJ / 69 kcal
Grassi 0.1 g
Fibre 1.2 g
Carboidrati 16.6 g

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