Dispositivi & Accessori
Nötgulasch med brödknödlar
Prep. 30min
Totale 1h 30min
6 portioner
Ingredienti
Brödknödlar
-
300 g vitt bröd, dagsgammalt, skuret i skivor (1 cm)frallor dagsgammalt, skuret i skivor (1 cm)300 g
-
färsk persilja endast bladen5 kvistar
-
lök i halvor80 g
-
smör25 g
-
mjölk220 g
-
ägg3
-
salt eller efter smak½ tsk
-
malen svartpeppar2 nypor
-
malen muskot2 nypor
Nötgulasch och ångkokta knödlar
-
vitlöksklyftor3
-
lök i kvartar450 g
-
30 g klarnat smörolja30 g
-
nötkött (grytbitar, 2–3 cm), klappas torra med hushållspapper750 g
-
socker1 tsk
-
tomatpuré (koncentrerad)50 g
-
hackade tomater, konserverade eller färska350 g
-
rödvin200 g
-
paprikapulver2 msk
-
salt eller efter smak1 tsk
-
svartpeppar, malen½ tsk
-
½ tsk kumminfrönmalen kummin½ tsk
-
rivet citronskal1 tsk
-
färsk mejram1 msk
-
torkade lagerblad3
-
enbär5
-
2 kryddnejlikormalen kryddnejlika1 nypa
-
vatten300 g
-
vetemjöl30 g
-
paprika röd och grön, strimlade200 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
38 g
Calorie
2315 kJ /
553 kcal
Grassi
22 g
Fibre
5.7 g
Carboidrati
45 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Grundkokboken
158 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
Nessuna valutazione
Beef Wellington med rödvinssås
Nessuna valutazione
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
Nessuna valutazione
Kyckling Katsu Curry med ris
Nessuna valutazione
Tacos
25min
Satay pad thai med kyckling
Nessuna valutazione
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
Nessuna valutazione
Kycklinggyros med tzatziki
30min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1h 45min
Cevapcici med tzatziki
Nessuna valutazione
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
Nessuna valutazione
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2h 45min