Béarnaisesås

Béarnaisesås

3.4 5 valutazione
Prep. 10min
Totale 15min
4 portioner

Ingredienti

  • schalottenlök i halvor
    50 g
  • färsk dragon endast bladen
    1 kvist
  • torrt vitt vin
    50 g
  • vitvinsvinäger (gärna dragonvinäger)
    1 msk
  • osaltat smör i bitar
    200 g
  • äggulor
    4
  • salt
    1 tsk
  • malen svartpeppar
    1 nypa

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 4 portioner

Proteine 15 g
Calorie 7666 kJ / 1833 kcal
Grassi 192 g
Fibre 0.9 g
Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...

Mostra tutto