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Keto sweet pastry

Keto sweet pastry
4.8 18 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
12 portions
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Ingredienti

  • almond meal (see Tips)
    90 g
  • coconut flour
    30 g
  • whey protein isolate (see Tips)
    20 g
  • xanthan gum
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    100 g
  • cream cheese chilled and cut into cubes
    50 g
  • egg
    1
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 153.2 mg
Proteine 4.6 g
Calorie 604.2 kJ / 143.9 kcal
Grassi 13.1 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 2.4 g

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