Sốt Hollandaise

Sốt Hollandaise

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Prep. 15min
Totale 15min
350 gram

Ingredienti

  • bơ nhạt cắt miếng
    250 gam
  • nước
    50 gam
  • nước cốt chanh
    1 thìa canh
  • lòng đỏ trứng gà
    3
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu tươi
    1 nhúm

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 350 gram

Proteine 11 g
Calorie 8751 kJ / 2093 kcal
Grassi 227 g
Fibre 0.1 g
Carboidrati 1 g

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