Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 10min

2 khẩu phần

Ingredienti

hành khô cắt làm đôi
40 gam
tỏi
1 nhánh
gừng tươi gọt vỏ, thái lát mỏng (2 mm)
20 gam
mứt cam Seville
60 gam
60 gam mứt cam
cỏ xạ hương tươi tươi, chỉ lấy lá
1 nhúm
dầu ô liu
20 gam
giấm balsamic
20 gam
20 gam giấm sherry
rượu port
50 gam
nước
550 gam
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu đen điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
lườn vịt không da (khoảng 150-200 g mỗi miếng) (xem mẹo nhỏ)
2 miếng
khoai tây bở gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ (1 cm)
350 gam
bột ớt ngọt Paprika
½ thìa cà phê
bơ nhạt
30 gam
sữa tươi không đường
120 gam
bột tiêu đen tươi điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
đậu cô ve tươi cắt miếng (2 cm) nếu cần thiết
120 - 150 gam

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 43 g

Calorie 3136 kJ / 750 kcal

Grassi 33 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 60 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sách nấu ăn cơ bản 158 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Bánh mì bò kho

1h 30min

Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Keo

15min

Sườn Ram Mặn

40min

Giò Heo Nấu Giả Cầy

2h 15min

Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)

Nessuna valutazione

Gà Kho Sả Ớt

30min

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25min

Heo Quay Xào Dưa Cải

15min

Đa Tầng: Cơm Hấp Và Gà Xào Chua Ngọt

Nessuna valutazione

Sườn Cay Núi Lửa Kiểu Thái

1h 50min

Xá Xíu

2h

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

45min

Mostra tutto

Mostra tutto