Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 20min

12 lát

Ingredienti

Cá hồi Terrine

lá thì là tươi bỏ phần thân già
25 gam
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)
500 gam
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)
2 miếng
kem phô mai
200 gam
kem tươi (double cream)
100 gam
quả trứng gà
2
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
tôm tươi bóc vỏ
100 gam
dầu ô liu để chiên

Sốt tiêu kem

kem chua
120 gam
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
200 gam
tiêu xanh muối chua để ráo nước
1 thìa canh
muối biển
¼ thìa cà phê
nước cốt chanh vàng
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 lát

Proteine 14.4 g

Calorie 1307 kJ / 312 kcal

Grassi 27.5 g

Carboidrati 1.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Khai vị và Sa-lát 12 ricette
tmde.general.market.vietnam

Potrebbe anche interessarti...

Chả Tôm Chiên

30min

Bánh Xếp Empanadas Argentina

Pas d’évaluation

Salad Hawaii Sốt Mật Ong Chanh

15min

Nachos Phô Mai Cay

Pas d’évaluation

Salad Cà Rốt Kèm Sốt Sữa Chua

Pas d’évaluation

Salad Bắp Cải (Thermomix® Cutter)

Pas d’évaluation

Hành Ngâm (Thermomix® Cutter)

Pas d’évaluation

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

Pas d’évaluation

Súp Gà

Pas d’évaluation

Sa-lát Bông Cải Xanh với Thịt Muối

10min

Thịt Đông

1h 45min

Sốt Hummus

13h

Mostra tutto

Mostra tutto