Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 8h 45min

4 khẩu phần

Ingredienti

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Sodio 89 mg

Proteine 33 g

Calorie 2505 kJ / 598 kcal

Grassi 48 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thịt heo 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Keine Bewertungen

Bánh mì bò kho

Bánh mì bò kho

1 Std. 30 Min

Bò hầm rượu vang đỏ

Bò hầm rượu vang đỏ

Keine Bewertungen

Bò kho tiêu xanh

Bò kho tiêu xanh

1 Std. 30 Min

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

Keine Bewertungen

Gà rang gừng

Gà rang gừng

50 Min

Bắp cải cuộn thịt hấp

Bắp cải cuộn thịt hấp

Keine Bewertungen

Nem rán

Nem rán

45 Min

Thịt lợn kho tàu

Thịt lợn kho tàu

40 Min

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

Keine Bewertungen

Mì cà-ri thịt heo

Mì cà-ri thịt heo

Keine Bewertungen

Taco bò

Taco bò

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto