Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 48 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 40min
16 kousků

Ingredienti

Piškotový korpus
  • 6 bílků
  • 1 špetka soli
  • 6 žloutků
  • 230 gramů polohrubé mouky
  • 230 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu
Krém z Mascarpone
  • 70 gramů cukru moučky
  • 1 žloutek
  • 500 gramů mascarpone
  • 250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
  • 1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 kousek

Proteine 6.9 g
Calorie 1338 kJ / 320 kcal
Grassi 17.5 g
Fibre 0.9 g
Carboidrati 31.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...