Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

4.4 71 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

60 g oliwy z oliwek
2 - 3 ząbki czosnku
1 - 2 filety z anchois, w oleju (opzionale)
300 g różyczek brokułu
250 g wody
4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli
30 g śmietany, 12% tłuszczu

30 g śmietany, 18% tłuszczu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 138.5 mg

Proteine 31.8 g

Calorie 1336.8 kJ / 319.3 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 5.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Ziemniaki i dynia na parze (BLW, dla dzieci)

25 min

Brokuły i cukinia na parze (BLW, dla dzieci)

15 min

Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy

45 min

Gotowanie na parze kalarepy (550-1200 g)

45 min

Gotowanie na parze cukinii (200-500 g)

20 min

Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (200-600 g)

30 min

Gotowanie na parze pasternaku (200-500 g)

20 min

Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw

45 min

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

30 min

Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze

55 min

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35 min

Ryba na parze z zielonym purée

50 min