Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 8h 30min

4 porții

Ingredienti

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 133 mg

Proteine 31 g

Calorie 1751 kJ / 418 kcal

Grassi 33 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Sos cu chilli și limetă

Nessuna valutazione

Fructe murate

Nessuna valutazione

Chifle cu salată de crab

Nessuna valutazione

Sos Bolognese vegan

3.9(11)

50min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

5.0(2)

Cocktail de merișoare și portocale

5.0(1)

5min

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5h 50min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

4.0(1)

40min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

2.4(14)

3h 35min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Nessuna valutazione

Ardei în sos dulce-acrișor

4.6(15)

30min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(93)

1h 20min