Pan vegetariano con gravy

Pan vegetariano con gravy

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

12 porciones

Ingredienti

10 g de hongo shiitake seco
agua para hidratar
100 g de nuez de castilla, pelada
5 g de hojas de perejil fresco
50 g de queso Gruyère cortado en trozos
800 g de agua
200 g de arroz

200 g de arroz integral
220 g de cebolla en mitades
5 dientes de ajo
180 g de nabo blanco cortado en trozos
30 g de mantequilla sin sal
400 g de champiñón blanco fresco en mitades
3 huevos
1 cdita de tomillo seco
1 cda de mora de enebro
1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra recién molida
60 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
400 g de caldo de verduras en polvo
50 g de harina de trigo
2 cdas de salsa de soya
½ cdita de semillas de fenogreco molidas (ver tip)
½ cdita de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 12 porciones

Sodio 4390 mg

Proteine 88 g

Calorie 12296.8 kJ / 2939 kcal

Grassi 175 g

Fibre 28 g

Grassi saturi 68 g

Carboidrati 278 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RECETAS DE INVIERNO 15 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Atole de pinole

14min

Torito Veracruzano de cacahuate

5min

Pay de limón con galletas

12h

Pastel de elote con rompope TM6

2h

Tortitas de papa

25min

Paleta heada de mango y papaya

4h

Nieve de sandía y jamaica

5h

Panqué de elote al Varoma

2h 20min

Agua de tuna

5min

Nieve de nopal con limón

5min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30min

Nieve de hierbabuena

20min