Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 40min

6 porții

Ingredienti

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 36 mg

Proteine 4 g

Calorie 2905 kJ / 693 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 97 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătire lentă 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Nessuna valutazione

Affogato cu banane coapte

Nessuna valutazione

Kutia

24h 50min

Salată de vită thai

30min

Cosmopolitan

5min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24h 25min

Unt cu lămâie și capere

Nessuna valutazione

Sorbet de busuioc cu căpșune

3h 20min

Margarita

10min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Mojito

5min