橙香荷蘭醬

橙香荷蘭醬

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 人份

Ingredienti

澄清奶油

無鹽奶油切小塊
500 克

橙香荷蘭醬

新鮮檸檬汁
1 茶匙
新鮮柳橙汁
2 大匙
水
10 克
蛋黃
3 顆
辣椒粉
1 小撮
橙皮
¼ 茶匙
澄清奶油預先融化成液體
150 克
150 克葡萄籽油
鹽依個人口味調整
1 小撮
黑胡椒粗粒依個人口味調整
1 小撮

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 人份

Sodio 499.2 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 5129.8 kJ / 1227.2 kcal

Grassi 132.3 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 837.1 g

Carboidrati 8.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

藍帶主廚Raymond 4 ricette
Taiwan

Potrebbe anche interessarti...

百香青蘋果果醬

30min

檸檬凝乳

1h

莓果烤奶酥和英式蛋奶醬

Nessuna valutazione

烤布里起司佐無花果醬

Nessuna valutazione

咖椰吐司抹醬

1h

香蘭葉綠卡士達醬

25min

手工綜合酷夏果醬

Nessuna valutazione

焦糖與榛果巧克力奶油抹醬

Nessuna valutazione

芒果牛奶雪花冰

12h

草莓乳酪抹醬

5min

美式肉桂餡

5min

覆盆子果醬

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto