Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
橙香荷蘭醬
Prep. 10min
Totale 40min
4 人份
Ingredienti
澄清奶油
-
無鹽奶油 切小塊500 克
橙香荷蘭醬
-
新鮮檸檬汁1 茶匙
-
新鮮柳橙汁2 大匙
-
水10 克
-
蛋黃3 顆
-
辣椒粉1 小撮
-
橙皮¼ 茶匙
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150 克 葡萄籽油澄清奶油 預先融化成液體150 克
-
鹽 依個人口味調整1 小撮
-
黑胡椒粗粒 依個人口味調整1 小撮
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 人份
Sodio
499.2 mg
Proteine
8.1 g
Calorie
5129.8 kJ /
1227.2 kcal
Grassi
132.3 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
837.1 g
Carboidrati
8.7 g
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藍帶主廚Raymond
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