Bobó de camarão

Bobó de camarão

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Prep. 10min
Totale 45min
8 doses

Ingredienti

  • azeite
    30 g
  • cebola
    150 g
  • alho
    3 dentes de
  • tomate pelado
    200 g
  • pimento verde
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • leite de coco
    400 g
  • água
    100 g
  • mandioca cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.)
    500 g
  • óleo de dendê
    40 g
  • miolo de camarão (tamanho médio) cortado em metades
    800 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 372.3 kcal / 1557.6 kJ
Proteine 16.7 g
Grassi 17 g
Carboidrati 33 g
Fibre 2.3 g
Grassi saturi 10.3 g
Sodio 1021.6 mg

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